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die durch die Verbindung von Salz und Rotwein entsteht und jedes Gericht aufwertet
Die besondere Mischung aus Salz
die aus den Bergen der spanischen Provinz Alicante stammen
um veganen und vegetarischen Gerichten
Petalos Salzflocken | Flocken | 0.1-8.0mm rauchsalz die durch die Verbindung vonErlebe die besondere Eleganz und den einzigartigen Geschmack unserer Petalos Salzflocken, die aus den Bergen der spanischen Provinz Alicante stammen, rund 40 km vom Mittelmeer entfernt. Diese kostbaren Salzbltenbltter werden in einer jahrhundertealten Saline gewonnen, in der seit dem Mittelalter das weisse Gold geerntet wird. Die Salzgewinnung erfolgt nach wie vor in reiner Handarbeit und mit viel handwerklichem Geschick, untersttzt von der Kraft der
