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Jubiläumsedition - 12 Jahre Fassreife Cuvée aus Column Still und Pot Still
Pro Liter kalter Flüssigkeit 2-10 g Agar einrühren und aufkochen
eine klare Farbe
aber gewinnt wiederum enorm an süssliche und bereitet sich damit wirklich unwiderstehlich
Cajun, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 80 g sub-essige-allgemein Jubiläumsedition - 12 Jahre FassreifeAus den Sdstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun Kochkunst wohlbekannt. Beide Richtungen vereinen franzsische, spanische und afrikanische Einflsse. Das Cajun Gewrz wird in der etwas lndlicher orientierten Cajun Kochkunst gebraucht. Es ist vorzglich geeignet zum Abschmecken von Grillfleisch und ebenso zum Abschmecken der beim BBQ allseits beliebten, kurzgebratenen Scampis, Geflgel usw.
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