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Wool Blanket Beige steht für natürliche Ruhe

Le Mont liegt oberhalb der Tuffsteinhöhlen östlich des Weinguts auf der Première Côte — und liefert die straffsten

wild und präzise

schonend gepresst und nach einer kontrollierten Vergärung vier Monate auf der Hefe gelagert

Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos du Fonteny" Monopole AOC 2023 demeter Wool Blanket Beige steht fürBruno Clair gehrt zu den klassischen Adressen der Cte de Nuits die Familie bewirtschaftet ein Portfolio von der einfachen Dorflage bis zu Grand Crus, alles im selben handwerklichen Stil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, kein berma an Neuholz. Clos du Fonteny ist ein Monopol von Bruno Clair eine Premier Cru Lage in Gevrey Chambertin, die ausschlielich der Domaine gehrt. Solche Lagen erlauben eine eigene Handschrift ohne Vergleich zu Nachbarn. Der