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The agaves are gently cooked in brick ovens
Stated Age: 8 years
each grape and each parcel are vinified separately
38% Chardonnay
2018 Chateau Pape Clement - Frankreich KAT-Wein-BiB The agaves are gently cookedGeschmack: Mit ihrem rauchigen und wrzigen Bouquet sind die Rotweine des Chteau Pape Clment von einer bewundernswerten Qualitt und einer sehr charakteristischen Weichheit. Der Jahrgang 2018 ist konzentriert, fein und harmonisch, mit einer ebenso breiten wie przisen Aromapalette. Serviervorschlag: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflgel und wrzigem Kse. Der Wein besteht aus 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc
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