Cabernet Sauvignon 2018 Cabernet Cubin lebendig strukturiert und mit klarem

lebendig strukturiert und mit klarem Reifepotenzial

ohne sich aufzudrängen

temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks

Aromen von Trockenfrüchten geben ihm Wärme und Reife

Cabernet Sauvignon 2018 Cabernet Cubin lebendig strukturiert und mit klaremAccendo Cellars ist das Projekt von Bart und Daphne Araujo, den frheren Eigentmern von Araujo Estate entsprechend hoch ist der Anspruch. Der 2018er ffnet vielschichtig und herzhaft: Zeder, Kaffee, Lorbeer, Eukalyptus und Rosmarin, untermalt von einem floralen Duft nach Iris und Veilchen, dahinter blaue Frucht von Brombeere und Heidelbeere. Am Gaumen zeigt der Wein Energie und Dichte, die Aromen hallen mit frischer Sure nach. Die Tannine sind dicht,