Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2021 1,5L BIO grVI fokussiert und tief

fokussiert und tief

Kein wuchtiger Rotwein

der zwischen hellem Braun

Ein Burgunder

Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2021 1,5L BIO grVI fokussiert und tiefDer Cannubi 2021 als Magnum die khle Eleganz dieses Jahrgangs im idealen Reifeformat. Cannubi ist und bleibt die Referenzlage des Barolo, und Chiara Boschis gehrt zu den wenigen, die hier biodynamisch arbeiten. Die Sand Mergel Bden bringen Nebbiolo von einer Finesse hervor, die selbst in der Langhe ihresgleichen sucht. 2021 war khler und spter als 2020 weniger unmittelbare Opulenz, dafr Przision und Spannung. In der Magnumflasche wird diese straffe