putsad vildsvinsytterfile Välj vikt (g):600 Utbudet av denna viltdetalj är

Utbudet av denna viltdetalj är förhållandvis litet och vi kan garantera en riktigt kulinarisk upplevelse

Vor dem Braten salzen und nachher pfeffern

who have extensive experience as chefs at some of Stockholm's finest restaurants

Cook the fillet whole in a hot pan and fry for a couple of minutes on each side

putsad vildsvinsytterfile Välj vikt (g):600 Utbudet av denna viltdetalj ärVildsvinsytterfiln r en mr, saftigt och smakrikt detalj med tydlig viltkaraktr. Filn r noggrant trimmad fr enkel tillagning och passar lika bra till en lyxig helgmiddag som till en snabbare vardagsrtt. Bryn filn hel i het panna med smr, vitlk och frska rter tills den fr en fin gyllene yta. Lt den sedan g klart i ugn p 150C till en innertemperatur p ca 5862C fr ett rosigt och saftigt resultat. Lt vila ngra minuter fre servering. Servera med rostade