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aus der Pfanne oder sogar sous-vide gegart
Die Streifen eignen sich perfekt zum Kurzbraten
Frisch geschnitten und ideal portioniert – für echten Genuss mit Substanz
Das Filet gilt als das wertvollste Teilstück des Bullen – extrem zart
BRISKET Geschenke aus der Pfanne oder sogarLANGSAM GEGART. UNVERGESSLICH IM GESCHMACK. Unser Brisket auch bekannt als Rinderbrust ist ein besonders saftiger Cut mit krftiger Marmorierung und intensivem Geschmack. Es eignet sich ideal fr langsames Garen: ob im Smoker, im Ofen oder klassisch geschmort. Durch die schonende Zubereitung wird das Brisket herrlich zart und entfaltet sein volles Aroma perfekt fr BBQ Fans, Slow Food Liebhaber oder festliche Anlsse. Ein echtes Highlight fr alle, die auf
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