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dann über Eichenholz gegrillt und danach von Hand geschält
die den Geschmack Ihrer Fleischgerichte optimal verfeinern
die alltägliche Gerichte in etwas Besonderes verwandelt
Hier ist sie also
KALBSJUS Seafood dann über Eichenholz gegrillt undDieser handgemachte Kalbsjus wird in Jens Rittmeyers Manufaktur aus Kalbsknochen, Geflgel und Gemse, verfeinert mit Butter, edlen Weinspezialitten wie Sherry, Portwein und Madeira sowie hochwertigen Gewrzen, in aufwendiger Handarbeit eingekocht. Er ist die perfekte Grundlage fr eigene dunkle Saucen auf Basis von Kalbsjus und kommt komplett verzehrfertig zu Ihnen nach Hause.
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