2003 Saint Cosme Côte-Rotie Magnum 1,5 l Saint-Julien The biodynamic wine finds a

The biodynamic wine finds a balance between smoked ham and toasted wood

Phenolische Seitenbande schützt delikate Süße

dass die weltbesten Weine produziert

Foodpairing: Sauté vom Kaninchen mit Artischocken

2003 Saint Cosme Côte-Rotie Magnum 1,5 l Saint-Julien The biodynamic wine finds aDas sagt Norbert: Louis Barruol leitet dieses Weingut seit den 90er und besteht zurecht darauf, dass von der Produktion aus alten Reben ein hherer Prozentsatz in Erzeugerabfllungen flieen. Der 2033er Cte Roti, ist ein spektakulre Cuve aus 40 95 Jahren alten Reben und wird zu 40% in neuer Eiche ausgebaut. Ihr purpurrot verbindet sich mit einem sen Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, weien Blumen, Pfeffer und gerstetem Weibrot. Ein ppiger, einfach