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Kein Holzausbau
Der Platz muss im Vorhinein gebucht und bezahlt werden
Die Trauben werden sorgfältig selektioniert und in einer ausgewogenen Kombination aus 50 % gebrauchten und 50 % neuen 225-Liter-Eichenbarriques während 15 Monaten ausgebaut
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen
Toscana Rosso IGT Albiano BIO Digestivo Kein HolzausbauAusbau Die Trauben (48% CS, 48% ME, 4% PV) werden im Stahltank vinifiziert und danach in neuen, franzsischen Barriques gelagert. Bevor der Wein in den Verkauf gelangt reift er weitere 6 Monate in der Flasche. Beschreibung Satte, krftige Farbe. In der Nase krftig und herb mit schnem Holzton und therisch wrzigen Noten. Am Gaumen sehr prsent und dennoch weich, ein vielschichtiger, wunderbarer Bordeauxblend aus der Toscana! Passt zu Krftigem Fleisch wie
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