Wiston Cuvée Brut 2020 Weald and Downland Eine Cuvée aus 95 %

Eine Cuvée aus 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc

Am Gaumen rein und konzentriert

gebratener Zander oder gereifter Bergkäse passen naheliegend

Lakritze und erkaltetem Earl-Grey-Tee

Wiston Cuvée Brut 2020 Weald and Downland Eine Cuvée aus 95 %Ruhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Schaumwein. In der Nase verlockende Aromen von gebackenem Apfelkuchen, ergnzt durch Noten von gebackenen Birnen und einer cremigen Gebckbasis. Am Gaumen feine Nuancen von wrzigem Honig, harmonisch ausbalanciert durch eine lebendige Sure und einen Hauch von Salzigkeit. Im Abgang lang und gut ausgewogen. Die Herkunft Wessex, UK gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Cuve