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Säure und Schieferwürze zusammenarbeiten können
Food Pairing (Speiseempfehlung): Am besten mit Tonic Water und einer Zitronenscheibe servieren
Hinzu kommen zarte Gewürznoten wie Zimt
würzig und elegant strukturiert – ein Cabernet Franc mit kühler Stilistik und viel Charakter
TBA No. 10 Chardonnay 2005 0.375L 5 Säure und Schieferwürze zusammenarbeiten könnenFeiner Honig, ein Hauch Gewrznelken, Zimt und Bratapfel, darunter feines Marillenkonfit, prgen die Nase dieser Nummer 10 aus dem Jahrgang 2005. Am Gaumen sehr opulent, mit eleganter, saftiger Apfelfrucht und einem Zug Erdbeermus, unterlegt von einer finessenreichen Surestruktur. Die barocke Statur wird von feinen zitronigen Nuancen aufgelockert, tolle Lnge und groes Entwicklungspotenzial. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 20 Monate
