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die unverkennbar maritim wirkt
der Eleganz und Gemütlichkeit in perfektem Gleichgewicht vereint
Dieser Wein ist nicht nur jetzt ein Genuss
nach Osten ausgerichteten Weinberg auf Kalksteinboden
Clau de Nell Blanc de Noir VdF 2022 BIO dão die unverkennbar maritim wirktDer Blanc de Noir von Clau de Nell ist eine Loire Raritt: ein wei ausgebauter Cabernet Franc, sanft direktgepresst, ohne Maischekontakt. Anne Claude Leflaive zeigt mit diesem Wein, wie viel Eleganz und Vielschichtigkeit in dieser meist als Rotwein gekelterten Sorte stecken kann. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im Holzfass ausgebaut. Im Glas zeigt sich ein helles Gelb mit silbrigen Reflexen. Das Bouquet ist berraschend vielschichtig frisch
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