Dinkelmehl Type 630, Rösslerhof Rösslerhof, 2,5 kg geschenk Gutschein für einen Einkauf auf

Gutschein für einen Einkauf auf dem Markt

im Frühjahr mit Hacke und Striegel gepflegt und im Sommer schonend geerntet

wenn man entspannt durch die Straßen schlendert

denn sie ist kaum süß und hat dafür eine sehr aromatische Würze

Dinkelmehl Type 630, Rösslerhof Rösslerhof, 2,5 kg geschenk Gutschein für einen Einkauf aufDer Bioland Dinkel fr unser Dinkelmehl Type 630 kommt ausschlielich vom Rsslerhof oder anderen oberschwbischen Bioland Hfen. Er wird im Herbst ausgest, im Frhjahr mit Hacke und Striegel gepflegt und im Sommer schonend geerntet. Die Dinkelsorten, die wir fr dieses Mehl verwenden, sind alte, regionale Sorten wie z. B. die Sorte Oberkulmer. Unser Dinkel wird nach der Ernte entspelzt und gereinigt. Anschlieend wird er in der Stelzenmhle in Eggmannsried