Bodega Chacra Treinta y Dos Pinot Noir 2021 rueda SpeisenbegleitungIdeal zu kräftigem Blauschimmelkäse wie

SpeisenbegleitungIdeal zu kräftigem Blauschimmelkäse wie Stilton oder Roquefort

Am Gaumen verbreitet er bei aller Kraft doch stets auch eine zugängliche Wärme und Tiefe

Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und klar strukturiert: feinmaschige Tannine

Zum Abgang hin baut er nochmal einiges an Kraft und Länge auf

Bodega Chacra Treinta y Dos Pinot Noir 2021 rueda SpeisenbegleitungIdeal zu kräftigem Blauschimmelkäse wieDer Bodega Chacra Treinta y Dos Pinot Noir 2021 stammt aus der gleichnamigen Einzellage. Die 90 Jahre alten Rebstcke stehen hier auf einem Gemisch aus Lehm, Sand und Kieselsteinen. Heraus kommt dadurch ein herausragend strukturierter Pinot Noir, der die ganze Finesse dieser Rebsorte zur Geltung bringt. In Nase und Gaumen erkennt man gehaltvolle Kirschtne, die reif und zugleich frisch auf den Geschmacksnerven tnzeln. Provenzalische Gewrze und feine