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Kein Problem – hier die korrigierte Version für den Jahrgang 2023
Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe
tropischen Früchten und feiner Nuance von Kräutern
Der Wein wurde weitere 18 Monate in der Flasche gelagert
Castel Sallegg: Bischofsleiten - Kalterersee Auslese Klassisch DOC, 2023, 0,75l Naturkork Kein Problem – hier dieLagerfhigkeit: Bis 3 Jahre Speisenempfehlung: Er begleitet sehr gut leichte Gerichte, Geflgel und helles Fleisch. Rebsorte: 100% Vernatsch Lage: Kaltern Bischofsleiten: 230 bis 280 m Meereshhe. Einzellage am Kalterer See. Mittelschwerer sandiger Lehmboden, durch die steile Hanglage ist der Boden leicht erwrmbar undbietet somit sehr gute klimatische Bedingungen. Erziehungssystem: Traditionelle Pergel Ertrag pro Stock: 2 kg 80 hl ha Vinifikation:
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