Bedrock Vineyard Red Heritage Wine 2020 Jahr:2020 gebratenem Saibling oder zu asiatischen

gebratenem Saibling oder zu asiatischen Gerichten wie gedämpftem Fisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

Am Gaumen präsentiert sich der Spätburgunder schlank und präzise

dann in größeren 3

Die Reben wachsen auf Böden mit hohem Kalksteinanteil

Bedrock Vineyard Red Heritage Wine 2020 Jahr:2020 gebratenem Saibling oder zu asiatischenDer 2020er Bedrock Heritage zeigt sich in der Jugend krftig und tanninbetont typisch fr junge Weine aus dieser Lage. Mit Luft entfalten sich rote Frchte, ein eisenhaltiger Zug, Blutorange, weier Pfeffer, Kreide und eine erdige Note. Die Bausteine sind alle da, doch der Wein ist noch nicht ganz austariert und braucht Zeit, um sich zu setzen. Auch mit Reife drfte er eine gewisse Strenge behalten ein Rotwein fr alle, die Struktur und Herkunft ber