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Etwas ganz Besonderes: Verfeinern Sie herzhafte Saucen zu Fisch- und Krustentiergerichten mit Bourbon Vanille
mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss
Aspikpulver ist zur Herstellung aller Fleischsülzen
QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg kat-fleisch-wurst-und-gefluegel danach verbrennt er sofortQimiQ Whip ist gegenber den herkmmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettrmer. Es lt sich kalt aufschlagen und ist ideal fr den Espuma Einsatz. Vllig einfach aufschlagen, zubereiten, khlen fertig. Bei der Rezeptur mit Frchten z. B. in einer Mousse, bleib ein Vermmischen oder Verfrben aus. QimiQ Whip ist in 4 Sorten verfgbar: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur. QimiQ Whip lsst sich ohne Qualittsverlust sehr gut einfrieren und auftauen.
