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der "Mont Ventoux"
Chardonnay 40%
er ist scharf
Farbton: Dunkelblau
Cassoulet mit Enten Confit kaffee der "Mont Ventoux"Cassoulet au confit de canard Der Cassoulet ist ein typisches Gericht aus dem Sdwesten Frankreich, aus der Gegen von Toulouse. Er wird traditionell, wie hier, mit weien Bohnen, Enten Confit und Wurst aus Toulouse vorbereitet. Das Fleisch ist zart und saftig und die Bohnen schmelzen im Mund. Ein schnell vorbereitetes Essen, grozgig und raffiniert mit qualitativen Produkten. Perfekt fr ein schnen Abend mit Freunde im Herbst oder Winter!
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