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2022 1Merlot Nussleiten
ebenso Wolfbarsch in der Salzkruste zubereitet oder Kalbspaillard
Kellerei Kurtatsch – Freienfeld Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2023
Kaltern und Kurtatsch
Pinot Grigio Unterebner, 2021, 0.75l Tenuta di Biserno 2022 1Merlot NussleitenTraubensorte: Rulnder (Pinot Grigio) Ertrag: 50 hl Hektar Hhe: 400 600 m Exposition: Sdost 85 %, Sden 15 % Weinlese: Mitte September Boden: kalkhaltiger Schotter mit Lehmerde, im Untergrund Felsen aus Porphyr Alter der Reben: 10 30 Jahre Klima: extremes Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen sowie von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden
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