Riesling Hölle 2019 AOC Bordeaux Auch hervorragend zu asiatischer Küche

Auch hervorragend zu asiatischer Küche mit feiner Würze oder zu gehaltvollen vegetarischen Gerichten

hier bei der Reserva noch etwas dichter und würziger ausgelegt

präzis und mineralisch

dann sind sie allerdings ein absoluter Genuss

Riesling Hölle 2019 AOC Bordeaux Auch hervorragend zu asiatischer KücheIm Duft Feuerstein, Vulkan und Honig, am Gaumen dominieren kruterwrzige und zartgliedrige Fruchtaromen (u. a. Apfel schale und Aprikose, Bitterorange, Pomello, Physalis) und eine feine Feuersteinnote. Beflgelt von einer leicht salzigen Sure gleitet der Wein zartfruchtig und frisch ber die Zunge. Im Abgang rollt er kompakt und straff in einem harmonischen Wechselspiel zwischen hell aufblitzenden Zitrusaromen & feingliedriger Fruchtse harmonisch aus.