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Die Geschmacksnoten der vergorenen Schalotten reichen von balsamisch über konfierte Früchte und Schalotte bis hin zu Lakritz
Der Kakaoanteil dieser Schokoladenstäbchen beträgt 39% - ihr geschmeidig-milder Aroma und ihr außerordentlich langer Nachgeschmack machen ECLAT zu einer optimalen Schokolade
Fingerwurz
Nach der Ernte werden die Herzmuscheln in Behältern mit Meerwasser gelagert
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 440 g sub-gebaeck-und-pralinen Die Geschmacksnoten der vergorenen SchalottenDieses geschtzte Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trffelstcke vorher in etwas Olivenl angednstet werden.
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