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mild und trotzdem expressiv
BEURTEILUNG: Am Gaumen gut ausbalanciert und fruchtig mit harmonischen
Der Nachgeschmack ist lebendig und anhaltend und macht Lust auf den nächsten Schluck
SERVIEREMPFEHUNG: passt sehr gut zu Fisch
Weingut Uli Metzger Grande Réserve trocken Chardonnay Schaumwein weiß Deutschland (12 x 0,75l) Melandor mild und trotzdem expressivSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
