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Wild oder zu einer Auswahl kräftiger italienischer Käsesorten
der große Komplexität verspricht
Der Nachhall ist warm und lang
Kunststoff & Fliesen
Vignobles Michel Gassier Embruns de Viognier Vin Pays d'Oc 2024 BIO chenin-blanc Wild oder zu einer AuswahlViognier gilt als die eigenwilligste weie Rebsorte des franzsischen Sdens: eine Traube, die ppig duftet und trotzdem trocken ausgebaut wird, was im Keller einiges an Fingerspitzengefhl verlangt. Vignobles Michel Gassier fllt sie bei Caissargues reinsortig als Pays d'Oc ab ohne Appellationskorsett, dafr mit ganzem Sortencharakter. Der Boden ist lehmiger Ton, khl und wasserhaltend, was der Frische in einem heien Jahrgang zugutekommt. Sieben bis zwlf
