Txomin Etxaniz Eugenia Sparkling Vizcarra pulpo a feira

pulpo a feira

alte Reben bis ~60 Jahre

atlantisch beeinflussten Klima

ohne die Herkunft und Sortentypizität zu überdecken

Txomin Etxaniz Eugenia Sparkling Vizcarra pulpo a feiraFeinperliger Txakoli Schaumwein mit Frische, Salzigkeit und baskischem Charakter Verkostungsnotiz Blasses Gelb mit feiner, eleganter Perlage. In der Nase florale Aromen, Zitrusnoten und ein Hauch von grnem Apfel sowie frischen Krutern. Am Gaumen lebendig und frisch, mit prziser Sure, feiner Cremigkeit und salziger Mineralitt. Die Perlage ist subtil und persistent, der Abgang trocken, klar und animierend. Details Herkunft: Spanien, Baskenland Getariako