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der die Chablis-Klasse erkennen lässt
sodass die natürliche Struktur des Holzes erhalten bleibt und gleichzeitig geschützt ist
nur im letzten halben Jahr
Painting the Past – Farbton Khaki
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2015 BIO thomas-morey der die Chablis-Klasse erkennen lässtDer 2015er Cuve Ostrea hat ber ein Jahrzehnt Reife hinter sich und zeigt einen Gevrey Chambertin von faszinierender Entwicklung. 2015 war ein groer Jahrgang in Burgund warm, reif und grozgig und die fossile Austernschalen Mineralitt dieser besonderen Lage hat dem Wein ber die Jahre eine einzigartige Tiefe verliehen. Die Nase ist komplex und einladend: reife Kirschen, Gewrze, Leder und eine erdige, fast trffelige Note treffen auf die typische steinige
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