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Zu Terrinen und Pasteten von Geflügel
gehackter Petersilie und gerösteten Pinienkernen
gegrilltem Iberico-Schwein oder reifem Manchego
cremiger Textur und feinen Holznuancen
Serre dei Roveri Gavi del Comune di Gavi DOCG La Spinetta Giorgio Rivetti Zu Terrinen und Pasteten vonDie jugendliche Frische mit saftiger Frucht von pfeln, Birnen und Kiwis begleitet von Minze und frischen Gartenkrutern sowie filigraner Mineralitt mit zitrusgeprgtem Nachhall erobern die Genieerherzen im Sturm. Zu Fisch und Schalentieren, harten Ksesorten, Pizza und Pasta und als Terrassenwein.
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