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archaischer Shiraz aus einem gereiften Jahrgang
heller Tabak und ein Hauch Leder
was den Wein angenehm unaufdringlich macht
Die alkoholreduzierte Alternative für den Sektliebhaber
Cabernet Sauvignon Spring Mountain 2014 discovery archaischer Shiraz aus einem gereiftenSpring Mountain ber St. Helena bringt Cabernets von feiner, eher rotfruchtiger Art hervor etwas zugnglicher als die strengen Weine vom benachbarten Mount Veeder. Newtons 2014er zeigt ein feines Bouquet aus Graphit, Krutern, Cassis und Heidelbeere mit einem Ton Bitterschokolade. Am Gaumen dicht und saftig, mit viel feinem Tannin und einem klaren Surebogen, der die schwarzbeerige Frucht trgt; Brombeere und Kirsche ziehen bis in den langen Abgang. Ein
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