Falerno del Massico DOC "Rampaniuci" BIO Riserva Jahrgang:2019 terroirgeprägter Fiano mit grossem Ausdruck

terroirgeprägter Fiano mit grossem Ausdruck

Feine Anklänge von Orangenzesten und ein dezenter Hauch von Apfelblüten runden sein Aromabild ab

weichen Tanninen und guter Frische

mit Eis und einer Orangenscheibe

Falerno del Massico DOC "Rampaniuci" BIO Riserva Jahrgang:2019 terroirgeprägter Fiano mit grossem AusdruckAusbau Dieser Wein stammt vom Hgel Rampaniuci in Casale di Carinola in der Region Kampanien und wird aus Aglianico, Piedirosso und Primitivo aus biologischem Anbau gekeltert. Die Trauben werden nach Sorten getrennt vergoren, mit einer langen Maischestandzeit. Als Riserva reift der Wein deutlich lnger als der klassische Rampaniuci, zuerst in Fssern aus franzsischer Eiche und anschliessend in der Flasche. Das Ergebnis ist eine konzentrierte,