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Auch dieser sortenreine Riesling-Sekt hätte den alten Dichterfürsten vermutlich zu der einen oder anderen Eloge inspiriert
die tief im fruchtbaren Keuperboden wurzeln
doch feiner Tropfen
Schenke eines der schönsten Lebensmittel der Welt
2016 Geisenheimer Rothenberg Riesling Brut Pilzgerichte Auch dieser sortenreine Riesling-Sekt hätteTradition verpflichtet: Mindestens seit dem 12. Jahrhundert wird am Geisenheimer Rothenberg Wein angebaut und wie eine Klassifikationskarte von 1867 belegt, zhlte die Lage mit ihrer Sdwestausrichtung schon vor 150 Jahren zu den absoluten Filetstcken des Rheingaus. Auch heute wchst hier Riesling von Weltrang, dementsprechend werden Erwartungen geweckt, wenn das Schloss Vaux aus den Trauben dieser Lage Sekt herstellt. In Zahlen: Eine Lage, 1. 400
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