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Souffles mit flüssigem Kern) Wegen ihrer konzentrierten Struktur müssen
die nicht mehr hergestellt wird
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre hochwertig hergestellten Hilfsmittel für die Patisserie bekannt
Mandarinenschalen
Flor de Sal de Añana, spanisches Urmeersalz, 500 g sub-vodka Souffles mit flüssigem Kern) WegenKrosse Urmeer Salzflocken aus dem Tal Valle Salado de Anana im Baskenland. Das Salz kommt aus rund 200 Millionen Jahre alten Urmeerablagerungen als Sole aus vier Quellen zutage gefrdert und in Salztennen getrocknet. Als Weltagrarkulturerbe der UNESCO (Globally Important Agricultural Heritage Systems) ausgezeichnet und nach den Slow Food Prinzipien gewonnen, eignen sich diese reinen Flor de Sal Flocken bestens zum Nachwrzen.
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