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Die „Vinothek Reserve" ist Tements Spätfüllungs-Linie aus den prestigereichsten Lagen — Weine
2001 die erste eigene Parzelle von winzigen 0
Haselnuss und einer dezenten Buttrigkeit
natürliche Leichtigkeit
Rougeot Père & Fils Meursault-Charmes Premier Cru, Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 BIO gamay Die „Vinothek Reserve" ist TementsDie schwefelfreie Version des Meursault Charmes von Rougeot ein Premier Cru ohne zugesetzten Schwefel, der die Reinheit und Unmittelbarkeit des Terroirs auf eine andere Ebene hebt. Rougeot Pre & Fils beweist hier, dass groe Burgunder auch ohne Schwefel stabil und komplex sein knnen. Biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert. Im Vergleich zur regulren Abfllung zeigt die Sans Sulfite Version etwas mehr Lebendigkeit und eine dezente oxidative
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