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Ein Klassiker der Ribera del Duero
dazu Maiskolben vom Grill mit etwas Salz und Butter
sein Gerbstoffgerüst zu glätten
da außerhalb der AOC-Vorgaben
La Grange Castalides Icône AOP Languedoc Pézenas 2019 fidora Ein Klassiker der Ribera delPzenas ist eine der Terroir Zonen, die innerhalb der groen Appellation Languedoc einen eigenen Namen fhren drfen und die Icne ist bei La Grange die Flasche, in der dieser Anspruch ausgespielt wird. Syrah und Mourvdre stehen dafr nebeneinander: die eine fr dunkle Frucht und Pfeffer, die andere fr Struktur, Leder und jenen leicht wilden Zug, der guten Mourvdre auszeichnet. Decanter hat den 2019er mit Silber und 94 Punkten bedacht. Die Reben wurzeln in
