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von reifen Früchten über zarten Veilchenduft bis zu edlen Holzaromen
wie Lamm oder Rind
geschmeidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure
die blumigen
Ironstone - Lodi Cabernet Sauvignon Jerez von reifen Früchten über zartenDunkle Kirsche und gerstete Eichenaromen verwhnen Mund und Nase; reichhaltig und komplex, aber dennoch leicht zugnglich am Gaumen mit saftigen Schwarzkirschen, Johannisbeere und Himbeere; kstlich, ausgewogen mit therischen Kruteraromen mit langem Nachhall von getoastetem Holz. Begleitet gekochtes, geruchertes und gegrilltes Fleisch. Vorzugsweise Lamm und Wildgerichte oder krftigen Ksesorten.
