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gereift nach den Gesetzen der Natur
fruchtigen und leicht nussigen Geschmacksbild
mühelos und mühelos in der Hand zu halten
Alle ätherischen Öle
Fenchelsamen, gemahlen, 1 kg sub-muehlen-peugeot gereift nach den Gesetzen derFenchelsamen besitzen, hnlich wie Anis, einen angenehm milden, slichen Ton. Das typische Einmachgewrz fr Gemse und Gurken wird in Italien gern fr Fleisch und Wurstwaren genutzt. In der Kche wrzt Fenchel perfekt Fisch und Meeresfrchte, passt zu Schwein und Ente als auch zu Gemsen wie Bohnen, Kohl, Lauch und Roter Bete. Der aromenreiche Fenchel passt gleichermaen mit Tomaten und Gurken wie auch mit Kartoffeln und Reis.
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