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Der Cava Brut Imperial weist
cremigere Facette der Sorte
Nach 14 Tagen Spontanvergärung auf der Maische und 24 Monaten Reife im Barrique präsentiert er sich dicht und harmonisch
wodurch er sich leicht erwärmt
Royale Reserve Rosé Malvasier Der Cava Brut Imperial weistPhilipponnat gehrt zu den Husern, die Ros Champagner nicht als Modethema behandeln, sondern als Handwerk. Die Royale Rserve Ros basiert auf dem kraftvollen Jahrgang 2018 ein Jahr mit so viel Substanz und Farbintensitt, dass das Haus bewusst weniger roten Stillwein in die Assemblage gegeben hat als blich. Das Ergebnis wirkt stimmig: Duft von roten pfeln, frisch gebackenem Brot, etwas Minze und Bltenblttern, dazu ein mittlerer bis voller Krper mit
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