Campillo 57 Gran Reserva Rotwein Wetrocken Spanien ( 6 x 0,75l ) Torcicoda AUSBAU: Nach der Handlese werden

AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen

Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse

die sich seit der Gründung des Weinguts 1870 mit Herz und Seele dem Wein verschrieben haben

Bereits 2008 kürte der Gault Millau

Campillo 57 Gran Reserva Rotwein Wetrocken Spanien ( 6 x 0,75l ) Torcicoda AUSBAU: Nach der Handlese werdenSTORY: Julio Faustino erbaute das Weingut Bodegas Campillo 1990 als Wegbereiter fr architektonisch funktionelle Weingter in ganz Spanien. 50 Hektar umgeben die Bodega und die erzeugten Qualitten speieln in der obersten Liga der Rioja. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der