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Das Filet stammt aus der Lende des Rinds und wird von Creekstone Farms unter optimalen Bedingungen aufgezogen
In Deutschland ist der zarte Steakstreifen auch als Nierenzapfen bekannt
Die Büffel Bill's Beste ist eine kulinarische Genussreise durch das Sortiment unserer Manufaktur am Bodensee
Discover the incomparable taste of our Miyazaki Wagyu Entrecôte
DRY AGED | Filet | Bodensee Färse Weight:2000g Das Filet stammt aus derThe fillet from the Lake Constance heifer is a particularly tender and juicy piece of meat. The fillet has a very aromatic taste and also provides valuable nutrients.
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