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Statt breiter Fülle steht hier der Wechsel aus saftiger Frucht
klar und sehr sauber gebaut
Dazu kommen würzige Geschmacksverbindungen
reife gelbe Früchte
Saarfeilser Auslese 2018 Flaschengröße (Liter):0,750 Statt breiter Fülle steht hierDiese Auslese von der Saar bleibt trotz ihrer edelsen Anlage erstaunlich fein gefhrt. Vollreife Frucht, getrocknete Aprikose und ein Hauch Rosine werden von einer klaren, reifen Sure aufgenommen, sodass der Wein nicht schwer wirkt. Leichte Botrytisnoten geben zustzliche Tiefe, ohne die Frische zu berdecken. Am schnsten ist die ruhige Spannung zwischen Saft, Se und khler Herkunft: ein Wein fr kleine Glser, langsame Abende und Speisen mit feiner Wrze.
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