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Synthetische Schutzstoffe sind Christophe Bott und seinem Team daher an absolutes Fremdwort
Das Klima der Loire mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt eine aromatische Reife bei gleichzeitig frischer Säurestruktur
Durch den wohlüberlegten Ausbau werden diese Eindrücke noch von Anklängen an Weihnachtsgewürz und Schokolade unterlegt
Diese Cuvée passt hervorragend zu Dry Aged Beef
Bodega Elias Mora Tempranillo Gran Elias 2017 DO lombardei Synthetische Schutzstoffe sind Christophe BottDer Gran Elas 2017 ist das Spitzengewchs der Bodega Elas Mora und zeigt die kraftvolle, tiefgrndige Stilistik der alten Tinta de Toro Reben in vollendeter Form. Im Glas prsentiert er sich nahezu undurchdringlich dunkelrot. Die Nase wird bestimmt von intensiver Brombeere, Schwarzkirsche, Heidelbeere, begleitet von dunkler Schokolade, getrockneten Krutern, Lakritze, Zedernholz und feinen Rstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, dicht und
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