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Italien hergestellt
Nach der mehrjährigen Ruhezeit im Steingut
anschließend werde ich von Hand geformt
Ich bin ein Weichkäse aus Schaf- und Kuhmilch und stamme aus dem Piemont
Greyerzer / Gruyère AOP Gewicht:250 Gramm Italien hergestelltName: Greyerzer Gruyre AOP Ursprung: Schweiz, Kanton Fribourg Fettgehalt 50 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 16 Monate Kategorie: Hartkse Geschmack: Krftig mit auerordentlich fruchtig Noten Mein Name ist Greyerzer oder auch Gruyre Ich bin ein 16 Monte gereifter Hartkse und werde in der Westschweiz, im Kanton Fribourg hergestellt. Meine Reifung erfolgt in einer Sandsteinhhle. Aufgrund der Dauer der Reifung entwickeln sich in meinem Innern feine
