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wodurch er an Tiefe
vielschichtig und gut strukturiert
Die Trauben werden von Hand Anfang September geerntet
einem Digestif nach dem Abendessen
Basilicata Rosso IGT "Carolin" Gold Edition Cabernet Franc wodurch er an TiefeAusbau Die Mitte Oktober geernteten Trauben gren mit kurzer Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperatur, um ihre aromatische Intensitt zu bewahren. Nach dem Abstich folgt eine langsame Grung, bis der gewnschte Zuckergehalt erreicht ist. Der Wein kommt nach einer kurzen Verfeinerung in der Flasche auf den Markt. Beschreibung Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiv fruchtig, mit Noten von Veilchen und Beeren. Am Gaumen frisch,
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