Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2019 Wien gespannte Balance zwischen Reife und

gespannte Balance zwischen Reife und Säure

mit intensiven Aromen von rotem und blauem Fruchtlikör und einem Hauch floraler Pastillen

Zwölf Monate in französischer Eiche geben dem Wein Schliff

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein fantastischer Begleiter zu Gänseleber

Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2019 Wien gespannte Balance zwischen Reife undDieser Barolo trgt den Namen der Gemeinde Castiglione Falletto, deren kalkhaltige Bden ihm Frische und feine Tannine geben. Der 2019er duftet nach getrocknetem Rosmarin und Lavendel, dazu rosa Kirsche, Orangenschale und ein Hauch Zedernholz ein kruterwrziges, mediterranes Bild. Am Gaumen mittelkrftig, frisch und lebendig, mit kalkhaltigen Tanninen und einer knackigen Sure. Geschmacksintensiv, im Abgang mit einem leicht mrben Zug. Ein Nebbiolo, der die