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Dieser Muskateller Ortswein stammt aus eigenen Weingärten in Eichberg
Hervorragend zu einem geschmorten Wildgericht
einer leicht griffigen
nicht zu kalt — bei 12 Grad zeigt er sich am besten
Pian Dell'Orino Rosso di Montalcino DOC 2020 moric Dieser Muskateller Ortswein stammt ausDer Rosso 2020 von Pian Dell'Orino aus einem hervorragenden Jahrgang in Montalcino, der selbst dem kleinen Bruder des Brunello eine bemerkenswerte Substanz verliehen hat. Die nordwestliche Exposition und die biodynamische Philosophie von Jan Hendrik Erbach sorgen fr einen Sangiovese von Eleganz und Przision. 2020 war konzentriert und reif, aber Pian Dell'Orinos khle Lage hat die natrliche Frische bewahrt. Ausbau im groen Holzfass, bei moderatem
