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Sehr dicht und komplex mit feinen Gerbstoffen
Geschmack: sortentypische Williams-Birne Noten
Die Trauben stammen aus der UGA Brenntal
in denen der Wein auf der Feinhefe bis Ende April ausgebaut wird
Alois Lageder: GAUN Chardonnay, 2024, 0.75l Dolomiti IGT Italien Sehr dicht und komplex mitTraubensorte: Chardonnay Anbauweise: biologisch dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert Beschreibung: goldgelbe Farbe mit leicht grnlichem Reflex dezente Aromatik, intensives Bouquet, fruchtig (Aprikose, Mango), buttrig mittelgewichtige Struktur, lebendig, saftig, feine Oppulenz, trocken Optimale Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Fisch, Schalen und Krustentiere (am besten gegrillt oder gebraten), Schweine und Kalbfleisch, Geflgel Herkunft:
