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Eine Cuvée für ernsthafte Bio-Champagner-Liebhaber
in der Nase ein Bouquet von erstaunlicher Klarheit und Intensität: Rosen
Dank seiner handlichen Maße (ca
im Sessel oder im Bett
Graham Beck Wines Cap Classique Brut NV chandon-de-briailles Eine Cuvée für ernsthafte Bio-Champagner-LiebhaberMthode Cap Classique ist Sdafrikas Antwort auf die klassische Flaschengrung, wie man sie aus der Champagne kennt gleiches Verfahren, andere Herkunft. Graham Beck aus Franschhoek zhlt zu den Pionieren dieses Stils und hat ihm international zu Ansehen verholfen. Die Reben fr diesen Brut wachsen auf Kalkstein, einem Boden, der auch in der Champagne fr Mineralitt und Spannung sorgt. Chardonnay und Pinot Noir kommen fast zu gleichen Teilen in die Cuve,
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