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Die ausgesuchten ganzen Sommertrüffel (tuber aestivum/unicinatum) werden mit etwas Meersalz in Wasser eingekocht
45°C erwärmt wird
Zucker und Sake als Beize für frittierte Gerichte & Tempura (Tofu
Spätburgunder & Chardonnay
Monin Lebkuchen Sirup, 1 L Alc.57.1% Die ausgesuchten ganzen Sommertrüffel (tuberLe Sirop de Monin lsst sich vielseitig kombinieren; er dient hervorragend als Zutat in einfallsreichen Cocktails mit oder ohne Alkohol. Ebenso hat er in der Kche seinen Platz: fr Saucen, Sspeisen, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und noch einiges weitere. Der Ruf von Monin ist herausragend, gesttzt auf edle Erzeugnisse und die international breiteste Sirup Auswahl. Dank der ausgesprochen dichten Aromatik reichen die Sirupe auergewhnlich lange.
US$ 1895.00
US$ 64.00
US$ 33.00
US$ 2095.00
