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Hase (Braten und Ragout) oder fleischlos zu Couscous mit orientalisch gewürztem Gemüse (Paprika
1916 gegründet
Dirk Niepoort hat bestehende Traditionen aufgegriffen und um neue Ideen bereichert
Die Weinbau-Philosophie ist streng qualitätsorientiert und erzielt im Ergebnis gut strukturierte
Vacqueyras Le Bossu Château du Trignon AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Paprika und Kräutern Hase (Braten und Ragout) oderSTORY: Die Familie Roux erwarb das Chteau du Trignon im Jahre 1896 und hat es seitdem von einem traditionellen, landwirtschaftlich diversifizierten Landgut in 5 Generationen zu einer auf hochwertigen, auf Weinbau ausgerichteten Domaine mit Besitzungen in den Regionen Gigondas, Rasteau, Sablet und Ctes du Rhne geformt AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand mit strenger Selektion des geeigneten Lesegutes. Die Grung erfolgt unter kontrollierten
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