Hubert Lignier "Clos de Vougeot" Grand Cru AOC 2023 weißwein Dieser elegante Weichholzschrank aus Dänemark

Dieser elegante Weichholzschrank aus Dänemark kommt ganz ohne deckenden Anstrich aus: Wir haben ihn lediglich gründlich gereinigt

Ein Brunello mit Charakter — zu einer Bistecca

Auch zu Spargel mit Vinaigrette oder einem leichten Sushi-Menü eine schöne Verbindung

Wildterrine mit Preiselbeeren oder einer reifen Käseauswahl

Hubert Lignier "Clos de Vougeot" Grand Cru AOC 2023 weißwein Dieser elegante Weichholzschrank aus DänemarkDer Clos de Vougeot" ist einer der legendrsten Grand Crus des Burgund ein ummauerter Weinberg mit jahrhundertealter Geschichte, einst von den Zisterziensermnchen angelegt. Dass die Domaine Hubert Lignier hier eine Parzelle bewirtschaftet, ist Ausweis ihres Rangs. Der Pinot Noir wchst auf den kalkreichen Bden des Clos, wird von Hand gelesen und traditionell vinifiziert. Ein Teil Ganztrauben und ein geduldiger Fassausbau verleihen dem Wein Struktur und